在新竹長大的建築師鍾心怡，二十年來參與了從新竹、馬祖、金門、桃園、新北市、基隆、雲林、台南、高雄到屏東等地無數的老屋調查研究、設計監造及工作告書。在奔走的過程裡，踩的是客家人勤奮的足跡。

《泰雅精神文創劇場》劇本生成期間，徐堰鈴與泰雅族劇作家游以德（Sayun Nomin）對表演學與族群議題之間的關係進行了許多討論。這齣戲光劇名就讓人會心一笑，觀眾立刻能從這些字詞集合中感受到一股戲謔與游移。

料理串起了人與人的情感，也喚醒一代與一代之間的記憶；看似遙遠，實則親近。音樂創作者黃玠身為擁有1/4客家血統的歌手，循著餐桌上的軌跡，重新挖掘與拼湊屬於自己的客家記憶拼圖。

從小學到六十歲，徐堉峰幾乎大半生都在研究蝴蝶。過去有著「蝴蝶王國」美譽的台灣，卻有許多品種學名無法確定的台灣蝴蝶，他走遍世界，踏查台灣蝴蝶的身世，一一解開這些美麗身影模糊曖昧的身世之謎。

客家料理隨著地域包裹了族群生活記憶的百變樣貌；「客家菜是什麼味道？」，或許就等同在問「客家是什麼？」而這也是Monsoon季風客家料理實驗室的廖永勛（Ted）與韓秀光（Phil）持續探索的問題。

兩棵保留至今的樟樹下都有伯公廟，以水頭、水尾兩處村落命名，這命名法，並非意指二座伯公廟位於水道的上、下游：「水頭」位於食水嵙溪流入大南庄之入口處；「水尾」則位於食水嵙溪流過大南庄之出口處。

千代蘭屬是來自萬代蘭與百代蘭交配成新的人工屬，蘭花本身具有很長的氣根，喜歡生長在溫暖而且有足夠間接光源、通風良好的空間，在台灣南方主要產季是春末、夏季跟秋天，秋天則是生長品質最好的時期。

循線來到萬巒，派出所前有一「萬巒古早味粄條」，為百年老店。外觀看起來小小窄窄的，不起眼，裡頭空間縱深卻長，別有洞天。炸好的油蔥酥放在麵攤邊的小陶罐中，隨時取用。如果不夠，現場隨即再炸一批。

細珍小吃店內常客最愛的，則屬店內特製的辣椒醬，「狠辣。鬼椒」鐵盒外的貼紙已經暗示了這個非同小可的醬料，傳聞收到諸多吃辣愛好者的挑戰，甚至有不怕死或沒注意到標籤的客人，一次吃下許多，直接投降求水。

姐婆，是「外婆」的客家發音，這家店以JIAPO為名，代表傳承自外婆的客家手藝，也有創辦人Patrick和Ryan把自家私房料理分享給客人的心意。