kiung hiongˋvongˇ liˇtanˊkoiˊ diam
鹿野
文 涂裕苓 ｜照片提供 永安社區發展協會
鹿野鄉是東臺灣金鑽鳳梨的產區之一，每年五月至七月為鳳梨盛產期，也產生了因天氣熱生長太快、過熟水分過多的「肉聲鳳梨」。這些因不耐久放、無法交予盤商收購的肉聲鳳梨其實品質不差，只是保鮮期短，無法遠寄或宅配，更適合即期食用。今年雨水與烈日不時交替的氣候，一車車肉聲鳳梨只得載到田裡堆肥。永安社區發展協會心疼農友的心血，也為了推廣惜食環保的精神，自2021年開始在社區發展中心發起「共享鳳梨專攤」活動——用誠實商店的概念讓民眾自行取用，僅僅用標語提醒每人限取3顆。
除了在地共享，協會更透過社區串連加上志工團體支援，把鳳梨載至台東境內或鄰近的社區協會，不僅讓更多人能共同支持農友的辛苦勞動成果，也能串連在地惜福精神。隨著盛產期的到來，永安社區的共享鳳梨攤將不定期開張，成為鹿野在地的日常風景。
