do sanˋ ti bai fongˋ zugˋ tienˇ gungˊ zuˋ!faˊ sii iuˊ miangˇ ge qienˊ toi lanˇ
竹田
文 林鈺雯|攝影 林科呈
在台灣文心蘭產量最大的鄉鎮屏東縣竹田鄉,育有兩種擁有美麗名字「竹田公主」跟「竹田美人」的蘭花,即使在台北花市裡也很聞名。
「竹田公主」跟「竹田美人」這兩個品系的蘭花並非申請有商標與專利的品種,而是向花市訂花時,常會這樣稱呼這兩支千代蘭。「紅色、橘色的蘭花品種有很多,這樣取名可以讓訂花的人比較好記。而且花藝師都滿喜歡這支花的!」在竹田已種植蘭花近二十年的黃朋文笑著表示。
這兩個千代蘭品種是菁采花園在2006年(民國95年)委託組培而生。當時千代蘭、萬代蘭在市面上還不普遍,亦不像現在能從泰國進口大量花苗;要育種蘭花,得考慮開花性、抗病性、瓶插天數長,才會獲得市場消費者喜愛。
千代蘭屬是來自萬代蘭與百代蘭交配成新的人工屬,蘭花本身具有很長的氣根,喜歡生長在溫暖而且有足夠間接光源、通風良好的空間,在台灣南方主要產季是春末、夏季跟秋天,秋天則是生長品質最好的時期。
蘭花是熱帶切花作物,花得要新鮮出貨。花農每天都會「切」,以長度來定價,愈長價格愈好,會以30、40、50公分尺寸分類包裝。竹田的花農們總是早上在自家農場將切花裝上保鮮管、成箱運送到農會,搭上清晨四點的花車,出貨到台北內湖花市。「希望這兩支花能夠代表竹田鄉,讓更多人知道竹田這個地方。」黃朋文感性地說。