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  • 自然

看得見生命,也看見生態的鴨耕米

  • 2021/05/31

kon dedˋdoˋsenˊmiang,me kon dedˋdoˋsenˊtai ge abˋgangˊmiˋ

苑裡

文 王倩慧|攝影 KRIS KANG

苑裡稻鴨庄,是社區共同經營的友善耕種單位,農庄運用自然農法來照顧大地,此種農法的主要產物是水稻和鴨子,另外農庄的合鴨還有一項重大任務,就是吃田裡的福壽螺幫助水稻順利長,故有「鴨耕米」之稱。因為用農藥來殺死福壽螺,土地、水源、生態都會有極大的傷害。

稻鴨庄以生物防治法及食物鏈的原理進行友善耕種,所以農庄完全無毒。庄內另有設置「生態廊道」,讓各種生態在此地可以生存,而建立起生物多樣性的場域。在這裡可以看到罕見的生物,比如:長得像蜈蚣的大食客蚰蜒,牠會獵食蚊子、蟑螂、還有臭蟲,是被公認的益蟲呢。生態池邊種有一棵女貞樹,開滿米白小花,花上有菊虎(又名花螢),牠是可以幫忙授粉的昆蟲,豆葉上有蜂緣椿象。

還有粉紅色小嘴巴的小合鴨,牠們慢慢長大,嘴巴顏色就會變淡。合鴨不容易生病,有野性,嗅覺敏感,尤其對福壽螺散發出來的味道特別喜好,卻不愛吃水稻。小鴨剛來到農庄的時候,鴨媽媽「鴨咪」與小鴨都聽著音樂,接受各種訓練,包括下田游泳、大掃除,十八般武藝都要練會。不過到了 6 月至 8 月是農庄秧雞育雛的時期,土地、生態要好好休息,工作人員也要專心照顧生物。縱使在夏季看不見小鴨下田的萌樣,但是光是欣賞稻鴨庄的肥沃綠田,就能「看得見生命,也看得見生態」,讓人在繁忙的生活之餘,感受土地與自然的旺盛連結!

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羅 偉慈

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