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  • 庄內新聞

富岡35元薑汁豆花熱賣中

  • 2022/12/23

fu gongˊ 35 ge ngiunˇ giongˊ ziibˋ teu fu faˊ ngied mai

楊梅 iongˇ moiˇ

文 林鈺雯|攝影 林家賢

自12月起,楊梅「富岡小鎮檸檬冰站」推出冬季限定的薑汁豆花。在迎著斜風細雨的楊梅標準冬天氣候裡,一碗真材實料、價格親切的薑汁豆花,是到訪富岡火車站時不可錯過的小食。

老闆呂倩如說,店中材料都是自己調理,盡可能保留食物的原味。豆花每日清晨製作,當日限定;甜味恰到好處的薑糖水,是切片後實實在在熬製三、四個鐘頭的薑糖漿,薑氣撲鼻。35元豆花有大紅豆、綠豆、花生、珍珠等四種配料。已營業超過三十年的富岡小鎮檸檬冰站,從大井頭福德祠旁路邊攤起家,現址位在中華街,當時是第一家有賣珍珠奶茶與金桔檸檬汁的飲料店,夏天主打冰沙。

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