立夏號
客家近未來 hakka kiun vi loiˇ
比未來更近,卻早已超前現在,不久的將來,在想像裡究竟是憂喜參半。漠視或探索、閃躲或正面對決,此刻我們選擇留住什麼、如何發問、怎樣回應,都影響人類集體命運,乃至於星球最終的去從。在科學不斷推進的同時,有一群人,像是提早拿到來日的抽考試卷,面向糧食危機、不治之症,甚至是物種滅絕,他們選擇在此刻寫下擬答,且戰且走,等待將至的未來能與世界並肩作戰。
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封面插畫
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OWEN D. POMERY
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居住於南倫敦,以畫畫和探險作為日常,具備建築專業背景的 Owen,在過去九年間專注投心插畫工作,而在所有創作主題之中,他尤其對於建築的敘事性深感興趣。目前,Owen 已發行了包含《British Ice》、《Victory Point》在內的數本視覺文學作品(Graphic Novels);單張創作也時常散見於《經濟學人》(The Economist)、《紐約客》(The New Yorker)等媒體。
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目錄
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* A
├ 國內 guedˋnui ┤春夏限定的抹茶海岸
├ 庒內 zongˊnui ┤古廟旁咖啡店新開張
├ 商業 song’ngiab ┤見證藺草的輝煌與落寞
├ 來論 loiˇlun ┤李威宜、黃旭君即將迎來男寶寶
*B
├ 藝術 ngi sud ┤在創作的路上 羅荷:「畫畫是因為有趣,也為生命找尋出路。」
├ 工藝 gungˊngi ┤問答張博傑:在「真真鑲嵌玻璃研究所」,留下時與光的模樣
├ 設計 sadˋge ┤鍾秉宏::從建築到策展,由生活反思批判
├ 舞蹈 vuˋtoˊ ┤奔四之前,關於舞蹈家余彥芳的那些關鍵字 ⠀
*C
├ 飲食 imˋsiid ┤客式酥脆食譜:烰菜大拼盤
├ 探索 tamˋ sogˋ ┤海岸旁的貝石層考古探索
├ 旅行 li’hangˇ ┤建築巡禮:木造市場、神社、老街
├ 在路上 cai lu hong ┤埤塘中的故事與風景
├ 自然 cii ienˇ ┤看得見生命,也看得見生態的鴨耕米
├ 發現 fadˋhien ┤里長帶路!重新發掘鎮興里
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將來的科技 明日的科學特集
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近未來的擬答 kiun vi loiˇge ngiˋdabˋ
├ 為糧食危機作答!余淑美的水稻基因全解析 ┤
vi siid liongˇnguiˇgiˊzogˋdabˋ
iˇsiugˋmiˊge voˇeˋgiˊinˊqionˇgieˋxidˋ
全球人口的飛速成長,加上極端氣候與人為開發造成的耕地面積縮減,傳統的耕作方式已經逐漸難以因應糧食的基本需求,也讓基因工程成為下個世代的重 要農業科學研究議題。水稻是世界上僅次於小麥與玉米的第三大糧食作物,而分子生物學家、中研院院士余淑美投身三十餘年的研究,便是圍繞在「水稻基因功能」這項重要的課題上。
├ 為消失的多樣性作答!戴勝賢與「辜嚴倬雲植物保種中心」的種原複寫 ┤
vi seuˊsiidˋge doˊiong xin zogˋdabˋ
dai siin hienˇtungˇ 「guˊngiamˇzogˋiunˇciid vud boˋzungˋzungˊximˊ」 ge zungˋngienˇfug xiaˋ
位於屏東高樹的辜嚴倬雲植物保種中心佔地廣大,但十分低調。滿載著三萬多種熱帶與亞熱帶植物,目前只對相關單位開放的它,像一艘安靜的寶船,在平原上過水無波。資深蒐藏經理戴勝賢從新竹客庄來到這裡已超過十個年頭,每日工作內容繁雜,除澆水、修剪、噴 藥、換盆等植物照顧,還得經手文書帳務、攝影記錄等行政工作,一人身兼數職,目的卻非常專一。
├ 為無藥可解作答!鍾邦柱的類固醇賀爾蒙研究與神經醫學 ┤
vi moˇiog koˋgieˋzogˋdabˋ
zungˊbangˊcuˊge lui gu sunˇhoˇlu mongˋngienˇgiu tungˇsiinˇginˊiˊhog
人類對自身的認識少之又少,許多老年人會面臨到的各種疾病如失智、腦中風都還難以醫治。「我們對腦子認識太少了,進入老年社會基本上都是腦的疾病,但神經科幾乎所有病都不能治,醫 生只能說我讓你舒服一點,目前的藥物也只能做到這個程度。」中研院院士、 以「類固醇賀爾蒙研究」馳名的分子生物學家鍾邦柱感嘆道。
├ 客家科技人的百年想像大募集 ┤
HAKKA koˊgiˊnginˇge bagˋngienˇxiongˋxiong tai mogˋxib
說不上偉大,但我們也並不渺小呀!回顧飛速發展的科技,從不是橫空出世的驚喜,而是無數個體齊心協力的邁步。在終將到達那萬眾矚目的未來之前,姑且先把巨人和他的肩膀放一邊,請容許我們讓想像力起飛,也向那些小小的、穩紮的步伐致謝。
├ 製造的機制 達盛機械 DSME 董事長 何義爐 ┤
zii co ge giˊzii
tad siin giˊhaiˋ dungˋsii zongˋhoˇngi luˇ
如同每個大膽的假設背後,都有無數謹慎的支援和驗證,一切天馬行空的科技超展開,也總得從最基礎的設備建構出發、紮下製造的根基。以客製化的機具與工程系統出發,由何義爐一手創立 的「達盛機械」,在超過四十年的悠長時間裡,早已為無數的半導體、石化、光電企業,甚至是近代的航太研發,獻上默默的卻深重的一臂之力。⠀
├ 虛擬的解剖學 肯狄科研 MAI 醫學內容規畫師 張譽┤
hiˊngiˋge gieˋpo hog
kenˋtid koˊngienˇ iˊhog nui iungˇguiˊvag siiˊzongˊi
聚精會神地劃開皮膚,依序觀察肌肉、上下肢、呼吸系統與胸腔,當然,別忘了還有腸胃、心血管和目光所及的一切。在過去,這些關於人體構造的層層認識,若不甘於 2D 的紙本圖面,醫學院的學生們便只能盡力把握每堂大體解剖課。然而,這樣的景況,在與「肯狄科研 (MAI)」相遇之後,看見了更多可能性。說來話長,且讓我們從成員張譽負責的醫學面向切入對話,一路談進團隊最真實的集體想像。
├ 宇宙的學校 獵戶座天文台 建國國小校長 施世治 ┤
iˋqiu ge hog gauˋ
liab fu co tienˊvunˇtoiˇgien guedˋguedˋseuˋgauˋzongˋsiiˊsii cii
以「星座之王」獵戶座為名,一座落腳於屏東市區建國國小內的天文台,意義別具。不僅因為它有著極高規格的觀星設備;更重要的是, 以此作為天文科學普及的據點,那是如同狂戀一般深愛著宇宙的校長施世治,在孩子們心中埋下的太空想像,是讓未來世代真正向宇宙靠近的契機與途徑。
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